-
Sous vide kaynatmayla aynı şey midir?
Sous vide, "vakum altında" anlamına gelen Fransızca bir terimdir ve hem ev aşçıları hem de profesyonel şefler arasında popüler bir pişirme tekniğidir. Yiyeceklerin vakumla kapatılmış torbalarda kapatılmasını ve su banyosunda hassas bir şekilde kontrol edilen sıcaklıkta pişirilmesini içerir.Devamını oku -
Vakumla kapatılmış et ne kadar süre saklanabilir? Chitco'nun Görüşleri
Vakumla kapatma, gıdaları, özellikle de etleri korumanın popüler bir yöntemidir ve birçok kişi, vakumla kapatılan etin ne kadar dayanacağını merak eder. Gıda koruma çözümlerinde lider olan Chitco'nun yardımıyla bu konuyu ayrıntılı olarak inceleyebiliriz. ...Devamını oku -
Yiyecekleri vakumlamak için Chitco kullanmanın avantajları
Günümüzün hızlı dünyasında gıdaları etkili bir şekilde korumak her zamankinden daha önemli. Vakumlu kapatma, Chitco gibi markaların bu alanda öncülük ettiği popüler ve yenilikçi bir çözümdür. Peki gıdaları vakumlamanın avantajları nelerdir? Chitco bu profesyoneli nasıl geliştirebilir?Devamını oku -
Sous Vide Fırın Satın Almadan Önce Bilmemiz Gerekenler: Chitco Rehberi
Sous vide, ev aşçıları ve yemek pişirme meraklıları arasında son derece popülerdir. Bir sous vide makinesine yatırım yapmayı düşünüyorsanız Chitco, satın almadan önce dikkate almanız gereken temel faktörler konusunda size rehberlik eder. 1. Sous vide pişirme hakkında bilgi edinin...Devamını oku -
**Chitco'nun Sous Vide Fabrikası ile sous vide pişirmenin çok yönlülüğünü keşfedin**
"Vakum altında" anlamına gelen Fransızca bir terim olan Sous vide, yemek pişirme şeklimizde devrim yaratan bir pişirme tekniğidir. Sous vide, vakumla kapatılmış yiyecekleri hassas bir şekilde kontrol edilen sıcaklıklara sahip bir su banyosuna daldırarak eşit pişirme ve gelişmiş lezzet sağlar. Chitco, lider...Devamını oku -
Sous vide'nin tadı neden bu kadar güzel? Chitco Şirket İçgörüleri
Sous vide son yıllarda oldukça popüler hale geldi ve bunun iyi bir nedeni var. Yöntem, yiyecekleri torbalarda vakumlayıp mühürlüyor ve daha sonra su banyosunda hassas sıcaklıklara kadar pişirerek geleneksel yöntemlerle kopyalanması zor tatlar ve dokular yaratıyor.Devamını oku -
Sous Vide Sanatı: Hassas Pişirmenin Tadına Daha Derin Bir Bakış
Merhaba yemek severler! Michelin yıldızlı bir şef gibi zahmetsizce nasıl yemek pişireceğinizi hiç merak ettiniz mi? Sizi sous vide'nin muhteşem dünyasıyla tanıştırayım. Ne oldu? Biz, 18 yıllık deneyime sahip, kendinizi gerçekleştirmenize yardımcı olmaya adamış, güvenilir ev aletleri uzmanlarıyız...Devamını oku -
Vakum ve düşük sıcaklıkta pişirme ile mutfakta devrim yaratan düşük sıcaklıkta yavaş pişirme makinesi
① Düşük sıcaklıkta yavaş pişirme nedir? ② neden düşük sıcaklıklarda pişirmeliyim? ③ Düşük sıcaklıkta yavaş pişirme makinesinin prensibi nedir? ④ Hangi yemekler düşük sıcaklıkta ve yavaş pişirmeye uygundur? - Düşük sıcaklıkta yavaş pişirme nedir ？- Yavaş pişirmeden bahsetmişken...Devamını oku -
Chitco'nun TOKYO ULUSLARARASI HEDİYE GÖSTERİSİ SONBAHAR'DAKİ Büyük İlk Gösterisi
Chitco Şirketi, merakla beklenen TOKYO ULUSLARARASI HEDİYE GÖSTERİSİ SONBAHAR'a katılımını duyurmanın heyecanını yaşıyor. Bu etkinlik 4 Eylül 2024 - 6 Eylül 2024 tarihleri arasında Japonya'da gerçekleşecek. TOKYO ULUSLARARASI HEDİYE GÖSTERİSİ SONBAHAR en önemli etkinliklerden biridir...Devamını oku