Ticari sous vide, CTO5OP301W, Sous vide stick Pro, Profesyonel sous vide daldırma sirkülatörü, Daldırma Termal Sirkülatörü Sous-vide
Ticari sous vide'nin özellikleri
| Model Numarası | CTO5OP301W |
| Nominal Güç | 2000W (220V-240V); 1500W(100-120V) |
| Görüntülemek | Dokunmatik LED panel |
| Sıcaklık kararlılığı | ±0,1°~±0,5°C |
| Sıcaklık aralığı | 0°C ila 90°C |
| Zaman aralığı | 0 ila 99 saat 59 dakika |
| Su geçirmez seviye | IPX7 |
| Su kapasitesi | 10L'den 60L'ye |
Düşük sıcaklıkta (= kaynama noktasının altında) sous-vide pişirme için daldırmalı termal sirkülasyon cihazı.
CTO5OP301W Ticari Daldırma Sirkülatörü sous vide pişirme için en verimli ve güvenilir cihazlardan biridir.
CTO5OP301W, her seferinde hassas pişirme için su sıcaklığına hızlı bir şekilde ulaşır ve etkili bir şekilde bu sıcaklığı korur. Su sirkülasyonu oluşturmak için profesyonel kalitede bir pompa kullanan makine, tutarlı pişirme sıcaklıkları sağlayarak eşit pişme, mükemmel doku ve üstün lezzet sağlar.
Sous vide pişirme, yemekleri gıda güvenli vakumlu ambalaj poşetlerinde pişirerek mutfakta zaman kazanmanın bir yolunu sunar. Yemek yapmak artık çok kolay; ev şefleri sirkülatörün istenen zamanını ve sıcaklığını ayarlıyor, yiyeceği suya daldırıyor ve sonra çekip gidiyor.
CTO5OP301W profesyonel sous vide, yerden tasarruf sağlayan, paslanmaz çelik bir tasarım ve kullanımı kolay kontroller sunar.
CTO5OP301W, modern mutfağın en ilerici trendlerinden biriyle mutfağınızda devrim yaratacak!
SOUS-VIDE PİŞİRME, yiyeceklerin vakumla kapatılmış torbalarda, su banyosunda, hassas bir şekilde kontrol edilen sıcaklıkta pişirilmesini içeren bir tekniktir. Bu nazik pişirme işlemi, malzemelerin tümü bir poşette kapatıldığı için yumuşak dokular ve gelişmiş yoğun tatlar sağlar.
